季節のおすすめ料理やワインの入荷状況、イベントのお知らせなどを更新していきます。
1/8~緊急事態宣言下のコロナ感染防止の対策
◆◆1/8~緊急事態宣言下のコロナ感染防止の対策◆◆
※2021/1/8更新
●●キャンセルについて●●
※コロナウィルス感染防止下のキャンセルポリシーです。
・体調不良の場合、当日のキャンセルでもキャンセル料は発生致しません。その際は、必ずキャンセルのご連絡をお願い致します。
体調に異変がございましたら、早めにキャンセルをお願い致します。
・弊店従業員に体調不良の者が出た場合、申し訳ございませんが、こちらからお客様にキャンセルをお願いする場合がございます。
その際は、僅かながらになりますが、次回ご来店時、同人数内のご利用で、ご利用金額から30%割引させていただきます。
万が一の際はご了承ください。
※都や国等の要請により休業となった場合は、弊店からのキャンセル依頼時、割引の対象とはなりません。ご了承ください。
・状況が悪化していると判断した場合、店内営業を中止する場合がございます。ご了承ください。
●●コロナウィルス感染防止対策●●
・1組の最大人数:2名様
・1組様と1組様の間隔:2メートル
・空気循環式紫外線清浄機(ウィルス除去)、加湿器の稼働。
・カウンター席と厨房スペースの間に、ビニールシートを張っています。
・時間を決めて入口と窓を開放し換気します。
・ひざ掛けの貸し出し
使用後、その都度ランドリーに出しています。
・上着のお預かり
別の組のお客様のものと接触しないよう、対策しています。
・お客様退店の際は、その都度テーブル、椅子をアルコール消毒しています。
・従業員は、マスクを着用しています。
・従業員は、営業前に検温しています。
・他、東京都の「感染防止徹底宣言」に、則り営業しています。
・お客様ご来店時、着席前に手のアルコール消毒をお願いしています。
※検温はしておりませんので、お客様の方で体調確認お願い致します。
・お客様の声のボリューム調整等、ご協力をお願いする場合がございます。
※いつもより気持ち小声の会話に、何卒ご協力をお願い致します。
・ご来店前にお電話でのご予約をお願いしております。
細々と長くなりましたが、ご高覧ありがとうございます。
些細な事柄ばかり列挙致しましたが、飲食による感染のリスクが高いという事実を真摯に受け止めなければいけないと考えています。
店内営業を中止するという選択肢もありますが、色々悩み、考え抜いた上での営業スタイルです。
私共一同、細心の注意を払って営業してまいりますが、弊店にいらっしゃる、お一人様お1人様が大切なお客様です。
ご予約いただく際、ご来店いただく際には、弊店で同じ空間を共有する方々に今一度ご配慮いただき、何か引っかかりがある際は、直前のキャンセルも承っておりますので、ご協力、何卒よろしくお願い致します。
2021年1月10日
緊急事態宣言1/8~の営業時間・形態(20時閉店)
投稿が遅くなり申し訳ございませんが、、、今年も何卒よろしくお願い致します。
新年初回の投稿がこの様な内容になってしまいましたが、少しでも世の中が良い方向に向かいますよう、祈るばかりです。
また、祈るだけでなく、飲食によるリスクが高いと言う事実をしっかり受け止め、緊急事態宣言下では、これまで当店で取り組んできた感染防止対策を更に強化して営業してまいります。
まずは、今後の営業についてのお知らせです。
緊急事態宣言に準じ、1/8(金)~、20時閉店となります。
※お酒の提供は19時迄です。
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1/8(金)~1/11(月)は17時オープン(18時最終入店)です。
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その後は、まだ未定な事が多いのですが、、、
・金~日のみ営業
・金17時オープン
・土日13時半オープン
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・1組あたり2名様以内
・同時間帯、店内2組様まで
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・品数を減らしての営業になりますが、普段メニューに載せられないでいる料理を組み込む予定です。
※すみませんが、ランチメニューはご用意しておりません。
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大まかですが、そんな感じで考えています。
詳細は週明けに再度お知らせします。
ざっくりな情報でよろしければ、ご予約承っています。
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上記の人数制限も含め、ホームページでお知らせしているコロナ感染防止対策も、週明けに変更予定です。
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テイクアウトは、前回と異なる形態で考えていますが、来週は店内飲食のみの予定です。
2021年1月10日
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